皇室にも献上された日本一の美味しいお米

おうちで美味しいご飯を食べるなら米選びにこだわりたいものです。古くからご飯を主食としてきた日本には全国各地にたくさんの米作りが盛んな地域があり、それぞれの場所で個性豊かな米が作られています。そのため、いろいろな味を食べ比べて、理想的な米を探してみてはいかがでしょうか。そこで、美味しい米を探している人におすすめしたいのが金崎さんちのお米です。こちらは長野県飯山市豊田にある米農家が運営するお店になっており、産地から直接購入者に届けられるのが特徴です。この地域は米作りで有名な新潟県魚沼地区に隣接しており、米作りに最適な土地柄なので上質な米を栽培することが出来ます。また、このお店ではオリジナル肥料を使って米栽培を行っているため、他にはない味わいとなっています。

さらに、収穫時期を早めることで抜群の艶を生むため、冷めても美味しく食べられるのが特徴です。そのため、おうちでの食事はもちろん、お弁当などにも幅広く使えるのが魅力です。さらに、このお店では白米の他に玄米やもち米も販売しており、お餅なども販売しているためいろいろな味を楽しむことが可能です。加えて、このお店の米は栽培量が少ないため公には流通していませんが、ネット通販での販売を行っているため日本全国どこからでも注文すること可能です。皇室新嘗祭献穀米にも選ばれており、お米ソムリエが日本一の米に選んだ金崎さんちのお米を選べば、おうちでも美味しいご飯を堪能することが出来るでしょう。